ワインのためのぶどう畑【13】

ヴェレゾン始まる
ブドウが成熟するにつれ、緑色だった実が黄緑色から紫色へと色づいていく事を「ヴェレゾン」と言います。
ブドウの粒は房の上の方からではなく、ランダムに色づいていきます。
色づき始めの赤いツヤツヤの玉がかわいいー！と感動それから10日後、次々と立派なぶどうさんになりつつある感動ぶどう畑みたい
そして、初めて一粒味見をさせてもらいました！ちゃんと甘くて美味しいぶどうです！感動
畑と品種と樹によって色づき方も違うので、畑全体ではまだほんの一部だけのヴェレゾン。
だいたい40日くらいで成熟すると言われてます。
2021.7.7〜18 @高松町の畑
マスカットベリーA